La poudre de taurine (acide 2-aminoéthanesulfonique, acide β-aminoéthanesulfonique) est un acide aminé non protéique blanc, cristallin, contenant du soufre, largement utilisé dans l'alimentation, les aliments pour animaux, les produits pharmaceutiques et les compléments.

Propriétés chimiques

Informations de sécurité

Utilisation du produit

La poudre de taurine est un dérivé d'acide aminé naturellement présent, essentiel à diverses fonctions physiologiques, principalement utilisé dans les industries des nutraceutiques et des boissons fonctionnelles. Son application la plus connue se situe dans les boissons énergétiques et les compléments sportifs, où elle aide à l'osmorégulation, soutient la santé cardiovasculaire et réduit la fatigue musculaire lors d'une activité physique intense. Dans la nutrition infantile, la taurine est un additif essentiel pour les substituts du lait maternel afin de soutenir le développement du cerveau et de la rétine. L'industrie des aliments pour animaux de compagnie dépend également fortement de la poudre de taurine, en particulier pour les régimes alimentaires des félins, car les chats ne peuvent pas en synthétiser des quantités suffisantes pour prévenir les maladies cardiaques et oculaires. En outre, elle est utilisée dans les produits pharmaceutiques comme régulateur métabolique et dans les cosmétiques pour revitaliser les cellules de la peau et protéger contre le stress environnemental.